blog food life

Bagt havregrøds heaven

IMG_6932

 

Jeg gentager, jeg er vild med alt morgenmads-agtigt. Jeg har fået mere lyst til at stå i køkkenet og lege lidt med lette morgenmadsretter. Jeg faldt over denne lækre opskrift på costume, som jeg måtte prøve. Jeg havde ikke handlet ind til det, så jeg endte med at bruge alt godt fra køkkenet.

Jeg havde f.eks. ikke mandler og græskarkerner, men brugte usaltede pistacienødder og solsikkekerne i stedet for. Jeg mixede lidt ekstra æble i, samt en most banan i bunden. Jeg bruge herudover mandelmælk i stedet for normalt mælk, da jeg igen kun havde dette i køleskabet. Det fungerede super godt, men jeg vil gerne prøve og lave original opskriften en dag. Det smager virkelig lækkert – jeg lavede det egentlig som en slags kage lørdag, da jeg havde lyst til noget sødt.

Det er super nemt, og skal blot blandes sammen og have 35-40minutter i ovnen ved 180grader. Jeg målte ikke ordentligt efter, som altid, så jeg vil anbefale I tjekker opskriften ud – så har I noget mere konkret at følge, i stedet for mine “lidt af det – og lidt af det” – opskrifter. Opskriften kan I finde her, og er lavet af Signe fa amillionmiless.com!

IMG_6929

IMG_6930

IMG_6932 (1)

IMG_6931

 

God søndag!!

blog fashion Inspiration

5 Cool highstreet prints under 350kr

prints

1 . Sommerkjole 299kr – 2. Shorts 340kr – 3. off shoulder dress 199kr – 4. off shoulder blouse 179kr – 5. kimono 179kr

 

Selvom vejret lige nu ikke er det bedste betyder det ikke, at sommergarderoben ikke snart skal opdateres. Jeg får altid lyst til at købe printede styles til sommer. Så her er fem bud på cool prints til en fair pris! I dag er online shopping vejr.

Jeg er virkelig vild med kjolen fra Zara, nr.1. Den er tilpas pangfarvet! Hvis jeg havde benene til det, synes jeg virkelig de højtaljede shorts kunne være fin med en hvid t-shirt og en cool attitude. Glæder I jer til bedre vejr igen? Og luftige kjoler? DET GØR JEG!

Go’ lørdag!

beauty blog food

ICEDCOFFEEEEEE

IMG_6788

IMG_6790

Når vejret er godt får jeg ikke drukket særlig meget kaffe. Men frygt ej kære krop, du kan stadig få koffein. Jeg elsker og lave denne simple iskaffe.

Den består af: 
(CIRKA MÅL, jeg hælder bare I, som det passer mig)
2 frosne bananer (evt. friske, så skal der bare flere isterninger i).
2 store glas kaffe
2 glas mandelmælk (du kan også bruge skummetmælk osv)

Tilføj evt nogle isterninger efterfølgende, og en nem hurtig iskaffe er klar til dig. Stil evt. resterne på køl, hvis du ligesom mig altid kommer til at lave kæmpe mængder..

Jeg beklager det grimme sugerør, jeg havde ikke flere “Instagram-venlige” sugerør, så det blev de gamle stribede. #firstworldproblems..

Neglelakken er fra OPI og hedder Barefoot in Barcelona, en skøn neglelak, jeg fuldstændig havde glemt, jeg ejede. #firstworldproblems.. 

Hav en skøn onsdag!

 

blog life Ludwig

Ludwig’s birthday

IMG_6813

IMG_6814

giphy-(1)

Ludwig havde fødselsdag i søndags, hvilket jeg først kom i tanke om mandag, ups. Jeg har fejret ham, ved at irritere ham grænseløst, ved at lave kattesnaps til min story.. Måske også til alle mine snapchat venners irritation. Men jeg synes selv, at jeg var ret så sjov – så nu deler jeg også et par af dem med jer her på bloggen. Forhåbentligt bringer det et lille smil på læben, nu arbejdsugen er startet efter en dejlig pinse.

Den sidste GIF er for at vise Ludwigs mad flyvende-mus-fanger-skills. Hans absolutte favorit legetøj er mus fra IKEA og sugerør. Nå vi kommer hjem fra arbejder, har han samlet alle sine mus og smidt dem på sengen i løbet af dagen. Skøre kat!

Go’ tirsdag!

blog life

Sundere banankage

IMG_6778

IMG_6681

I går, søndag, da vejret var dårligt med regn (OG HAGL) fik jeg lyst til kage! Jeg prøver ihærdigt, at begrænse alle mine usundheder, så i stedet for at gå ned til den lokale bager, valgte jeg at bage et sundere alternativ.

Jeg bruger ikke rigtigt målebærer osv, så jeg tager de fleste opskrifter på gefühl.
Du skal bruge:
Cirka 2-3 bananer
Cirka 2-3dl havregryn
Mix evt. med nødder, chokolade mm.

Mos bananer, bland sammen med havregryn evt. hakket chokolade og hakkede nødder med kanel på toppen. 180grader 20min i oven, og yummy goodness er klar til dig!
Form dem til cookies eller lav en knap så høj kage. Jeg tænker, at det også kunne fungere lækkert som en snack til brunch hygge.

ADVARSEL: den smager selvfølgelig ikke af “kage-kage”, men jeg elsker bananer, så for mig er det lige så lækkert.

P.S. jeg er slet ikke hellig, jeg har spist en toast til frokost.

blog life

#soadult

IMG_5270

 

Nogle gange kan det virkelig chokere mig, hvor “voksen” jeg er blevet. Jeg er treogtyve, og det er jo ingen alder. Jeg har bare rigtigt svært ved, at svæve i det det “vi tager det bare roligt-agtige”.. Jeg vil rigtigt gerne alt muligt, og så alligevel ikke. Jeg vil gerne have en base, en super dejlig base, en base i hverdagen som er fantastisk.

Min kæreste og jeg kigger på hus. Sådan helt voksent og rigtigt. Vi har fundet et rigtigt hus, sådan et med fancy køkken og kæmpe spa-agtigt badeværelse. Sådan et virkelig voksent hus. Sådan et hus, som vores bank dame, faktisk har sagt OK for at låne til. Sådan et hus, som giver mig kriller i maven. Men er jeg kedeligt for at ville købe hus og være treogtyve? Fastlåser jeg mig for meget? Nyder jeg ikke min ungdom nok?
Jeg synes mine facebook venner er delt op i dem, som allerede har børn og hus og dem, der stadig læser på universitet og lever et mere “hensynsløst/vildt” liv. Er jeg virkelig blevet en af dem, de rigtig voksne typer? Jeg har på ingen måde travlt med at få børn, slet ikke. Jeg drømmer om et hus, en base, et fristed som er vores. Et sted, hvor der også er plads til et fotostudie, hvor man kan være kreativ og nyde livet.

Hvad er der sket? Jeg har snart haft sådan et rigtigt fuldtidsjob i to år, en kæreste i snart fem – og måske snart et hus? Udnytter jeg ikke mine unge år nok – til at være vild og lave spontane ting? Jeg ved det ikke. Livet er vel en serie prioriteringer, og man kan vel ikke få alt og det hele på en gang – og er en levemåde mere rigtig end en anden?

Jeg er stadig mig: sprudlende, underholdende og glad, ligemeget om jeg købet et hus eller bor i en lejet lejlighed. Man bliver nok aldrig rigtig voksen i sit eget hoved, det er virkelig noget, som er gået op for mig. I ved ligesom, når det går op for en, at ens forældre også er bare er mennesker og lige så forvirret som alle andre.

Sikke nogle dybe spørgsmål. Jeg ved sku ikke helt, hvad der går af mig på sådan en mandag. Men nu deler jeg lige alle mine tanker med søde jer. Ha’ en skøn dag.

blog life Ludwig

waking up feeling like Kim K.

cat

Forleden morgen vågnede jeg op til en hulens masse notifikationer, og jeg blev en kende overrasket. Jeg fandt ud af at cats_of_instagram, havde delt et af mine billeder af Ludwig! De har 6 millioner af følgere på instagram, så jeg følte jo nærmest, at jeg var Kim Kardashian og følte mig super vigtig med alle mine katte likes, haha.. Mærk ironien. Anyway, alle mine katte billeder på min instagram fik en masse likes, og jeg fik en lille sum nye følgere, som gerne liker alt med kat på. 133K likes til Ludwig, det varmer jo mit kattedame hjerte uendeligt.  Jeg synes, at det var mægtigt skægt, at jeg også måtte dele det med jer på bloggen. I kan altid følge mig på @hoffgrapher.

P.S. nogle der forstår de franske kommentarer??

blog Inspiration life

AANDERSSON

scandinavianceramics aanderson

Jeg sad forleden og kiggede på pinterest for at finde inspiration til nogle billeder, men endte i stedet for med at sidde og beundre dette amerikanske keramiker brand, som er dybt fascineret af skandinavisk æstetik. Brandet hedder AANDERSSON

Jeg er vild med hvordan de dekonstruere, hvordan keramik skal se ud. Simpelt med et twist. Jeg synes virkelig det er smukt, simpelt og genialt. Mange af produkterne er desværre udsolgt, så man skal skrive til op til deres nyhedsbrev. Jeg kunne virkelig godt tænke mig at få fingrene i et par af kopperne. ÅRH, hvor det altså bare smukt!!

blog life shopping

Recently bought..

shopping

Long shirt // Black dress // Dotted  Shirt Dress // Printed top

Her er mine fire sidste indkøbte items. Så nu er jeg klar til lidt bedre vejr og solskin. Alt i min garderobe føles gråt, navy og sort – og nu vejret bliver bedre og bedre længes jeg efter lyse print og lyse farver.

Jeg elsker den lange lyseblå skjorte fra Object, som bare er dejlig og have på – og lysner ens kulør op. Jeg er vild med det prikkede print, som er simpelt, men stadig elegant. Prikker er de nye striber, jeg siger det bare. Prisen på skjortekjolen er 150kr, vildt billigt. Printet kommer også i et shortssæt, som jeg er sikker på mange af jer med meter lange ben, ville se lækker ud i.

Har I fået skiftet ud i garderoben til mere sommer venligt tøj?

blog life

LEMON(ADE)

BEYONCE. QUEEN. BEE.

Jeg elsker Beyonce. Hun er så fucking fantastisk. Jeg har lyttet til hendes nye album “Lemonade” lige siden det kom ud (til min kærestes irritation). Min kæreste synes hun er dybt overvurderet, jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre ved ham? Suk. Men hold nu fast, videoen på en time, den er SÅ smuk. Helt perfekte visuelle billeder hele vejen igennem. Jeg får lyst til at se det igen og igen. Jeg kan slet ikke sidde stille, jeg vil danse med.

Indeni tror jeg jo, at jeg kan danse ligesom Beyonce, meeeeeeen… Mit favorit fitness hold BodyJam, hvor man kunne lukke sin indre Beyonce ud er desværre stoppet i mit fitnesscenter, fordi instruktøren er gået på barsel. Jeg overvejer dybt seriøst at melde mig i et andet fitness udelukkende pga. det hold.
Jeg er faktisk ret trist over det. Der var ikke noget bedre end at danse til Baby Boy og shake that booty, som den sidste serie bød på.. Jeg giver den muligvis også lidt meget gas. Jeg oplevede engang en anden danseglad sjæl kom hen til mig efter en time og sagde “hold da op du kan ryste din røv”. Pinligt, Nina. Pinligt. Jeg må have twerket i mit tidligere liv.

Jeg har en en lang periode været sur på musik, fordi der ikke har været noget der har fået mig helt op og ringe, men så kom Beyonce og reddet min glæde til musik. TAK. Beyonce. TAK!

P.S. hun er så fucking smækker.